食中毒菌の肉を給食に ミートホープ、検査データ改ざん 2007年07月12日06時08分 ミートホープ（北海道苫小牧市）による一連の食肉偽装事件で、同社は、ハムやソーセージといった加熱加工肉製品から食中毒を起こす細菌が検出されても、そのまま出荷していたこ…